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Découvrez le plaisir authentique de la cuisine en plein air avec « Le Barbecue Facile », le guide ultime pour maîtriser l'art du barbecue. Que vous soyez un novice cherchant à impressionner vos invités ou un maître griller en quête de nouvelles inspirations, ce livre est votre compagnon indispensable pour des moments de convivialité réussis autour des braises. Plongez dans l'univers du barbecue à travers : Une brève histoire du barbecue et ses traditions à travers le monde. Des techniques de base expliquées en détail pour allumer, gérer le feu et maîtriser la cuisson. Une multitude de recettes savoureuses pour toutes les occasions : viandes rouges, volailles, poissons & fruits de mer, légumes et accompagnements, sauces, marinades & condiments, et desserts grillés. Des astuces et conseils pratiques pour réussir à coup sûr vos grillades et épater vos convives. Avec "Le Barbecue Facile", transformez chaque repas en un festin mémorable et savourez la magie du barbecue en toute simplicité. Préparez-vous à enflammer vos papilles et celles de vos invités avec des saveurs inoubliables !
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